Shitake Mushroom Saderi

Shitake Mushroom Saderi


hehe pic nie yg iena masak sndri..
rutin harian..balik keje terus masak..
wajib masak sayur..tu menu utama..
ala2 vegetarian la pulak
owkay jom tgk cmner iena masak mushroom nie

Bahan-bahan ( 2-3 org makan )

• 5 ulas bawang putih
• 5 biji cendawan shitake ( cendawan kering)- rendam sehingga agak lembut dan potong 4
• 2 batang daun saderi- potong mengikut citarasa
• 5 biji cili kering- gunting halus-halus
• daun kuchai (iena x letak..lupe beli..kehkeh)
• cili benggala hijau+kuning+merah(huhu iena xletak sb xde..klu nk cantek ltak la..cantek n cdap tau)
• 2 sudu besar sos tiram
• 3 sudu besar kicap manis cap udang(kicap fevret)
• garam- secukup rasa
• ajinamoto-secukup rasa
• sedikit minyak utk menumis

Cara-cara

1. Tumis bawang putih dan cili kering sehingga naik baunya.
   
2. Masukkan cendawan,batang daun saderi- tunggu 2-3 min.
   
3. Masukkan pula sos tiram, kicap manis dan cili benggala. Biarkan mendidih. .
   
4. Akhir sekali, masukkan daun kuchai- padam api dan hidang kan.

hehe senang jer kn nk masak..iena mmg suke mkn cendawan shitake..slalu mkn sizzling yee mee mesti tanak amek ayam..tukarkn pd mushroom shitake..perghh mmg sedap..habis iena mkn tau..bese nye klu ltak ayam x abes mkn..ntah ler..xsuke ler ayam,danging..hehe..suke sayur-sayuran jer..sb tu ler kurus keding kot..kehkeh tinggi 165 berat 44kg..memang kepeng..kehkeh..
slmt mencuber yer..mber2 lain ade yg da cube n kate sedap..nyummyyyyy mmg cdap

INFO : CENDAWAN SHITAKE BOLEH MENURUNKAN TAHAP KOLESTROL klik sini tuk bace mengenai cendawan shitake

INFO : DAUN SEDERI BOLEH MERANSANG AKTIVITI SISTEM SARAF klik sini tuk bace mengenai daun saderi